食材
胡萝卜 150g猪肉 150g饺子皮 250g鸡蛋 1个粉丝 20g油 10ml盐 适量生抽 5ml葱 5g姜 5g香油 5ml操作方法
1首先准备好所有食材
2把粉丝提前泡软并切碎备用
3把葱、姜切成末，猪肉、胡萝卜切成丝备用
4把鸡蛋打进碗里，倒入1勺清水混合后搅拌均匀
5在电饼铛里刷适量油并预热
6把鸡蛋液倒进去煎熟后盛出切丝
7把肉丝倒进去煸炒
8肉丝颜色变白后放入适量盐、葱花
9再倒入胡萝卜丝翻炒均匀
10将肉丝、胡萝卜丝倒进刚才煎好的鸡蛋丝里，再把生抽、粉丝、盐、香油倒进去搅拌均匀
11把饺子皮擀薄
12将馅料包进去
13在电饼铛里刷一层油，把春卷码放进去煎制
14煎至两面金黄即可出锅
2把粉丝提前泡软并切碎备用3把葱、姜切成末，猪肉、胡萝卜切成丝备用4把鸡蛋打进碗里，倒入1勺清水混合后搅拌均匀5在电饼铛里刷适量油并预热6把鸡蛋液倒进去煎熟后盛出切丝7把肉丝倒进去煸炒8肉丝颜色变白后放入适量盐、葱花9再倒入胡萝卜丝翻炒均匀10将肉丝、胡萝卜丝倒进刚才煎好的鸡蛋丝里，再把生抽、粉丝、盐、香油倒进去搅拌均匀11把饺子皮擀薄12将馅料包进去13在电饼铛里刷一层油，把春卷码放进去煎制14煎至两面金黄即可出锅
