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日本煮黑豆的做法

优爱学院3a9453 | 2025-10-23
日本煮黑豆的做法

食材

黑豆 200g蔗糖 200g酱油 1 小勺盐 1小勺小苏打 1小勺水 6杯

操作方法

1黑豆洗净滤水。2 所有调料加水放入铁锅中煮沸关火。3倒入黑豆盖盖泡一个晚上。4第二天开水煮沸后改中火边煮边撇去上边的泡沫,改中火煮20分钟关火。5盖上盖子自然冷却。6 余热会让黑豆更软但还不会被煮烂,外形漂亮!

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