食材
虾 1.5斤鸡翅中 0.5斤藕 1节莴笋 2根土豆 2个年糕条 1包洋葱 1个海底捞麻辣香锅底料 1包大葱 1根干辣椒 适量大蒜 4瓣香菜 1棵 花椒 一小撮香叶 少量 白芝麻 一把盐 少量 淀粉 适量食用油 半锅 生抽 一大勺操作方法
1准备好所有食材。虾洗净，开背；鸡翅切块；年糕沸水焯熟，过凉水备用；莴笋和藕切片；土豆切条；洋葱切块。
2起锅烧油，直到插入筷子，筷子周围产生密集的小气泡即可。
3炸莴笋和藕，大概四五分钟。
4炸土豆，炸五分钟左右。
5炸年糕，两三分钟即可。
6鸡翅块提前用盐腌一下，然后加入一点淀粉搅拌一下，入锅炸至金黄。
7最后炸虾，虾虾也需要提前用淀粉拌一拌，炸至表皮酥脆。
8起锅，加一点油，放入大葱，干辣椒，香叶，花椒，洋葱和麻辣香锅调料，再加一大勺生抽让颜色更好看一点同时提鲜，再炒香。
9加入炸好的食材炒匀。
10美味就大功告成啦
2起锅烧油，直到插入筷子，筷子周围产生密集的小气泡即可。3炸莴笋和藕，大概四五分钟。4炸土豆，炸五分钟左右。5炸年糕，两三分钟即可。6鸡翅块提前用盐腌一下，然后加入一点淀粉搅拌一下，入锅炸至金黄。7最后炸虾，虾虾也需要提前用淀粉拌一拌，炸至表皮酥脆。8起锅，加一点油，放入大葱，干辣椒，香叶，花椒，洋葱和麻辣香锅调料，再加一大勺生抽让颜色更好看一点同时提鲜，再炒香。9加入炸好的食材炒匀。10美味就大功告成啦
