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包菜粉丝的做法

hxddy1 | 2025-06-25
今天,小编来给大家分享一道简单的菜,包菜粉丝。

食材

粉丝 1把 卷心菜 250克清水 1升 葱末 3克食用油 5毫升 盐 2克生抽 5克 老抽 5克

操作方法

1首先,我们将粉丝放入碗中,倒入清水,浸泡粉丝至胀大;2然后,准备葱末,卷心菜切丝,粉丝切两半备用;3这时候,起锅烧油,加入葱末,用大火爆香;4接下来,再倒入卷心菜,翻炒均匀;5随后,我们加入适量盐,生抽,翻炒均匀;6最后,再加入粉丝,老抽,翻炒片刻就OK了。

总结

1、首先,我们将粉丝放入碗中,倒入清水,浸泡粉丝至胀大;2、然后,准备葱末,卷心菜切丝,粉丝切两半备用;3、这时候,起锅烧油,加入葱末,用大火爆香;4、接下来,再倒入卷心菜,翻炒均匀;5、随后,我们加入适量盐,生抽,翻炒均匀;6、最后,再加入粉丝,老抽,翻炒片刻就OK了。

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