食材
南瓜 250g糯米粉 适量椰蓉 适量操作方法
1南瓜切成片，放蒸锅蒸熟。大约蒸15分钟。
2.取出后趁热辗成泥。
3放入糯米粉。糯米粉的量根据南瓜的水分大小掌握，要能把南瓜和成可塑的团状
4.拌匀，和成团。
5手沾点水，直接揪下一块块南瓜糯米粉面团，揉成乒乓球大小的团
6煮锅烧水，水开后，放入南瓜团煮熟。（南瓜糯米团浮到水面上再煮1分钟即可）。
7.煮熟后捞出，微微晾一下。
8.趁着南瓜团还有水气放入椰蓉中，让南瓜团面上滚满椰蓉。
2.取出后趁热辗成泥。3放入糯米粉。糯米粉的量根据南瓜的水分大小掌握，要能把南瓜和成可塑的团状4.拌匀，和成团。5手沾点水，直接揪下一块块南瓜糯米粉面团，揉成乒乓球大小的团6煮锅烧水，水开后，放入南瓜团煮熟。（南瓜糯米团浮到水面上再煮1分钟即可）。7.煮熟后捞出，微微晾一下。8.趁着南瓜团还有水气放入椰蓉中，让南瓜团面上滚满椰蓉。
