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家常菜白菜煮豆腐怎么做

疯狂的业余高尔夫球手 | 2025-12-06
豆腐蛋白质含量高,食用方法多样,白菜也是大家日常食用的蔬菜,那么家常菜白菜煮豆腐怎么做呢?接下来小编就演示一下制作过程。

食材

豆腐 300克小白菜 200克葱、姜、蒜、辣椒 适量盐、香油、食用油 适量

操作方法

1小白菜洗净,剥开,菜帮子切片。2豆腐切片。3葱姜蒜处理后洗净,葱切段,姜、蒜切片。4锅中热油,放入辣椒,炸香,放入葱、姜炒香。5放入豆腐,翻炒后加水。6加入盐、白菜,加盖煮。7放入蒜片、香油,翻搅后出锅。

总结

1.小白菜洗净,剥开,菜帮子切片。2.豆腐切片。3.葱姜蒜处理后洗净,葱切段,姜、蒜切片。4.锅中热油,放入辣椒,炸香,放入葱、姜炒香。5.放入豆腐,翻炒后加水。6.加入盐、白菜,加盖煮。7.放入蒜片、香油,翻搅后出锅。

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