食材
韭菜 150克生姜 1块辣椒面 1勺操作方法
1如图，首先取来新鲜的韭菜，摘好洗净后切成两厘米的条状，生姜切成末状。
2如图，锅内加入适量色拉油烧至八成热，放入生姜末。
3如图，取一勺辣椒面放入油锅中。
4如图，将切好的韭菜放进锅里，加入适量食盐、五香粉并翻炒两下。
5如图，继续翻炒韭菜，待其熟透后放入适量鸡精即可关火。
6如图，将做好的韭菜盛入碟内即可食用。
2如图，锅内加入适量色拉油烧至八成热，放入生姜末。3如图，取一勺辣椒面放入油锅中。4如图，将切好的韭菜放进锅里，加入适量食盐、五香粉并翻炒两下。5如图，继续翻炒韭菜，待其熟透后放入适量鸡精即可关火。6如图，将做好的韭菜盛入碟内即可食用。
