正宗香酥炸鸡腿的做法
网友0f5b3fe
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2025-09-06
用空气炸锅炸过好几次鸡翅啦!每次都很成功!为了试试炸锅的功能,这次用了大块头:鸡腿!除了时间多点外,还是一样好吃!
1鸡腿洗净,沥干水分
2用刀子在上面划几道口子
3把蚝油倒进去
4放入保鲜袋用手抓揉均匀
5放入冰箱冷藏一晚上
6鸡蛋放入适量盐打散
7腌制好的鸡腿蘸上一层鸡蛋液
8裹上一层面粉,再裹一层面包糠
9放入预热好的空气炸锅200度炸10分钟
10翻面,放适量辣椒粉,再炸10分钟
11再翻一面,炸10分钟即可
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