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南瓜饼的炸制方法

小龙漫评 | 2025-09-02
冷冻南瓜饼炸好后,外焦里软,香甜可口,非常好吃,其炸制方法简单易学,与炸麻团方法很近似。下面说说:南瓜饼的炸制方法。

食材

冷冻南瓜饼 1盒食用油 半斤多

操作方法

1将冷冻南瓜饼从包装盒中取出,放在盘中,稍晾。冷冻南瓜饼各大超市都有卖的。2将炒锅中加入食用油(约半斤多),开中火,将南瓜饼放置锅壁边沿,让其向油中滑落。3然后,用筷子将南瓜饼向油中拨一拨,继续中火加热炸制,隔段时间,用筷子将南瓜饼的位置换一换。4将南瓜饼中间位置的,换在边上,用筷子推拨南瓜饼时,要轻轻推拨,不然容易弄烂。5南瓜饼开始变大时,改成小火,然后将南瓜饼翻过背面,继续炸制,直到炸成金黄色即可关火。用筷子夹出控油入盘,稍凉即可食用。

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