新年宴客小吃2:美味蛋散-粤系
大小思妈
|
2025-08-18
新年粤系小吃:蛋散是广东一道传统的应节食品,色泽金黄,香脆可口,老少适宜的小吃。古人因其配料有鸡蛋,入口即化的特点就像散了架似的,就起名蛋散了。引擎色泽金黄可以增加喜庆的气氛,所以一直是广东新年宴客的热选小吃。
1高筋面粉、蛋、盐、糖、南乳、水、花生油,和成面团(喜欢蒜味滴同学可以加点蒜,俺就免了)
2面团擀成长条,扫油胆(即半边扫油),对折,然后压薄上棍
3继续压薄,摺叠,切件
4170-180C的油温炸,因为太给力,结果皮擀得象纸般薄,基本上下油锅炸十几秒就可以了
美食营养,小吃甜品相关内容
近期更新
折纸_纸鹤_双纸鹤_心形纸鹤
折纸_纸鹤_双纸鹤_心形纸鹤,这里我来教大家一次性折一对纸鹤,并且纸鹤还在爱心上
2025-11-06
粉肠炒青椒洋葱&杏鲍菇
粉肠炒青椒洋葱&杏鲍菇,炒菜的组合可以随性取材,家中有的菜方便搭配也能成为一种有营养的美味,下面给大家介绍一种“粉肠炒青椒洋葱am杏鲍菇”家常做法,易学、健康。
2025-11-06
一剑问情如何更换跟战的宠物?
一剑问情如何更换跟战的宠物,一剑问情更换跟战宠物的方法步骤。
2025-11-06
塑料袋风筝制作方法
塑料袋风筝制作方法,风筝在空中自由自在飞翔的样子,实在令人神往,家中有许多彩色塑料袋,用简单的材料来制作风筝,实用又有趣。快来一起做一个风筝吧。
2025-11-06
兰溪有什么好玩的景点推荐
兰溪有什么好玩的景点推荐,兰溪有什么好玩的景点推荐?
2025-11-06