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蚝油西蓝花怎么做?

赤玉之蝎 | 2025-08-12
西兰花营养丰富,被誉为“蔬菜皇冠”。与黑木耳搭配,营养又不失美味。

食材

西兰花 150g黑木耳 50g葱 10g耗油 适量油 适量盐 适量肉味王 适量

操作方法

1西兰花切开、葱切段、黑木耳泡发备用。2锅中放入适量水,烧开后放入切好的西兰花,并放入少许盐。3西兰花焯熟后捞出备用。4锅中放入适量油,烧至7层热,放入葱段煸香。5倒入黑木耳翻炒。6倒入西兰花翻炒均匀。7加入耗油、肉味王调味。8翻炒均匀后就可以盛盘啦。

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