食材
鸡腿 1只盐 15g白糖 5g雪碧 300ml柠檬 半个黄酒 15ml姜 4片操作方法
1先将鸡腿洗净，用黄酒腌制半个小时。
2锅中放水，然后放入姜片、盐5克。
3水滚后，放入鸡腿。根据鸡腿的大小煮10-15分钟不等。
4捞出鸡腿立马倒入冰水中冰镇10分钟。
5取一个干净的密封容器，倒入雪碧。
6将柠檬切片，投入雪碧中，然后加10克、糖5克。
7之后将鸡腿放入，盖上盖子轻轻摇晃几下，腌制1天即可。
2锅中放水，然后放入姜片、盐5克。3水滚后，放入鸡腿。根据鸡腿的大小煮10-15分钟不等。4捞出鸡腿立马倒入冰水中冰镇10分钟。5取一个干净的密封容器，倒入雪碧。6将柠檬切片，投入雪碧中，然后加10克、糖5克。7之后将鸡腿放入，盖上盖子轻轻摇晃几下，腌制1天即可。
