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酸辣大白菜的家常做法

网友d994945 | 2025-07-13
酸辣大白菜使我们冬天必备的家常美食,如何做一道地道的酸辣大白菜呢,方法步骤如下

食材

大白菜 1颗油 适量盐 适量生抽 适量葱 适量姜 适量蒜 适量干辣椒 适量白糖 适量花椒粉 适量水 适量淀粉 适量淀粉 适量陈醋 适量

操作方法

1油热后放入葱、姜、蒜,干辣椒,然后再放入大白菜炒至微微变软。2接着放入生抽、盐、辣椒油翻炒均匀。3然后加入花椒粉和少量的白糖,翻炒均匀。4放入水、淀粉、勾芡,在加入陈醋翻炒均匀即可。5一盘美味的酸辣大白菜就做好了。

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