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怎么做清炒小豆芽?

東域故垒 | 2025-12-03
豆芽菜是一道非常普遍的食材,今天我们就要用它来做一道清炒小豆芽,做法非常的简单,具体做法如下。

食材

豆芽 300克食用油 60毫升猪油 15克食盐 2克豆瓣酱 10克

操作方法

1锅中加入60毫升食用油,烧至4成热。2加入10克豆瓣酱。3将小豆芽菜放入锅中煸炒。4加入15克猪油。5加入2克食盐入味。6大火爆炒两分钟收汁,出锅转盘即可。

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