2把土豆蒸熟，然后将菠菜用水煮熟，二者都切成小块放入碗中，用勺子压碎搅拌。
3在搅拌好的土豆菠菜中加入佐料，然后捏成相同大小的小球，将他们压扁压成饼状。
4在饼的外面裹上一层面包糠或是芝麻。
5放入油中炸一炸，外表酥黄就能捞出。
6放置3-5分钟就可以尽情的享用了，还可以放点辣椒、番茄酱之类的。
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