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自制麻辣香锅简单做法

里拉阁楼 | 2025-11-11
自制家常版麻辣烫,没想象中那么复杂,在家也能围在一起吃麻辣烫。快来和我一起学习吧……

食材

麻辣香锅调料 35克莲藕 2节黑木耳 100克海带结 200克油豆腐 10个姜 1片蒜子 1个香菜 1根红辣椒 2个鲜虾 适量

操作方法

1将准备食材洗净备用,莲藕切片,油豆腐切条、香菜、黑木耳、海带结洗干净,沥干水备用。2倒入少许油,锅中放入火锅料、生姜片、蒜子,3随后加入加入莲藕片、油豆腐片、虾,加适量水,煮开即可。4装盘,莲藕片围一圈,中间放油豆腐片、黑木耳、海带结,虾、香菜、辣椒装饰,最后淋一点汁。

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