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饼干的简易做法

excwilliam | 2025-11-07
经常在网上看到各种做饼干的教程,今天终于自己动手做了,一起来学习一下吧!

食材

黄油 30g鸡蛋 1个牛奶 30g面粉 150g玉米淀粉 50g白糖 适量

操作方法

1取30g黄油隔水融化,根据个人喜好加入适量白糖,用搅拌器搅拌均匀。2接着打入鸡蛋,加牛奶,同样搅拌均匀。3加入面粉和玉米淀粉,揉成团。4将面团分成小面团,压扁,有模具饼干会更美观一些。我是直接上手的,所以外观大家就凑合看吧。可以筷子勺子压一些花。在烤盘上铺层锡纸,讲饼干放好。最后放入烤箱,温度250烤8分钟即可。

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