食材
苦瓜 一个杭椒 适量 十三香 少许料酒 少许 盐 少许 鸡精 少许操作方法
1首先，我们把苦瓜洗净，然后去籽；
2接下来，把杭椒也清洗干净。
3然后，将热锅凉油，然后放入葱姜蒜进行爆香；
4接下来，继续放入苦瓜片进行翻炒
5这时，可以加入少量料酒，十三香酱油翻炒。
6最后，我们放入杭椒炒，然后加入少许盐鸡精，准备出锅。
7好了，下面我们盛入盘中，端上桌享用美味。
2接下来，把杭椒也清洗干净。3然后，将热锅凉油，然后放入葱姜蒜进行爆香；4接下来，继续放入苦瓜片进行翻炒5这时，可以加入少量料酒，十三香酱油翻炒。6最后，我们放入杭椒炒，然后加入少许盐鸡精，准备出锅。7好了，下面我们盛入盘中，端上桌享用美味。
