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家常菜——菜花西红柿

Yeva的水仙 | 2025-11-05
西红柿炒菜花,营养美味

食材

菜花 半个西红柿 一个葱 少许酱油 一勺油 少许醋 两勺盐,白糖 少许

操作方法

1将菜花掰成小块2锅中加入凉水,烧开3将菜花倒入锅中,焯至7分熟4捞出,放入凉水浸泡5将西红柿按纹路切两半,再切成片6锅加热,倒入少许油,放入葱花爆香7放入西红柿,炒至出汤,依次加入盐,酱油8倒入焯好的菜花,加糖翻炒9最后顺锅边烹入醋,出锅即可

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