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清炒葫芦瓜的简单做法

郝123456是我 | 2025-10-30
葫芦瓜是瓜类的一种,外皮口感略硬,内皮口感软绵,直接清炒成一道素菜,也是不错的。接下来跟大家分享一下具体的做法。

食材

葫芦瓜 半根油 1勺盐 5g

操作方法

1新鲜的葫芦瓜切半段,其余保鲜留待下次用。2葫芦瓜去头去尾,去皮后洗净。3将去皮后的葫芦瓜切成薄片。4热锅下油。5倒入葫芦瓜块不断翻炒。6待炒至葫芦瓜全部收缩时,加少许盐调味,炒匀后收锅。

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