食材
豆角 500克猪肉碎 200克 小米椒 5克大葱 大蒜 适量 生抽 1勺 糖 1勺 老抽 适量 淀粉 1勺 料酒 1勺 盐 适量 植物油 适量操作方法
11勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽 抓匀 先把肉碎腌制10分钟
2豆角切成丁
3葱 蒜 小米椒 切成丁
4锅底放适量植物油 油低温的时候就把肉末放进去煸炒 加少许老抽调色
5然后乘出备用
6锅底放少量植物油 把切好的葱、蒜、小米椒 放入锅中 炒出香味
7把豆角放入锅里翻炒 边炒边加入 少量的清水，一定要一点一点的放 一定要少量多次加入， 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的 。
8豆角成熟之后 加入之前炒好的肉末 加适量的盐 翻炒均匀
9出锅之前可加少许鸡精
2豆角切成丁3葱 蒜 小米椒 切成丁4锅底放适量植物油 油低温的时候就把肉末放进去煸炒 加少许老抽调色5然后乘出备用6锅底放少量植物油 把切好的葱、蒜、小米椒 放入锅中 炒出香味7把豆角放入锅里翻炒 边炒边加入 少量的清水，一定要一点一点的放 一定要少量多次加入， 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的 。8豆角成熟之后 加入之前炒好的肉末 加适量的盐 翻炒均匀9出锅之前可加少许鸡精
