食材
香蕉 2-3根白糖 适量鸡蛋 一个淀粉 少许食用油 适量操作方法
1香蕉切块备用。
2拿干净碗打入一个鸡蛋，并加入少量水、淀粉搅拌成糊状备用
3锅内倒入油并烧热；将切好的香蕉块逐个粘上调好的鸡蛋糊后放入油锅中炸。
4待香蕉炸至金黄色后捞起沥干油
5倒出锅里的油并洗净，加入适量白糖、水小火加热，将白糖熬制融化变黄
6把香蕉放入锅中翻炒几下就可穿盘了。
2拿干净碗打入一个鸡蛋，并加入少量水、淀粉搅拌成糊状备用3锅内倒入油并烧热；将切好的香蕉块逐个粘上调好的鸡蛋糊后放入油锅中炸。4待香蕉炸至金黄色后捞起沥干油5倒出锅里的油并洗净，加入适量白糖、水小火加热，将白糖熬制融化变黄6把香蕉放入锅中翻炒几下就可穿盘了。
