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口味独特的炒饭

hakusun | 2025-10-25
       炒饭是常见的一种食物,一般分为多种品类,如:扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧,在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。下面介绍一道口味独特的炒饭。

食材

大米 500g鸡蛋 2个西红柿 1个笋瓜 半个蒜苔 2根胡萝卜 半根洋葱 半个花生油 适量食盐 适量

操作方法

1首先准备食材,鸡蛋打匀,西红柿切丁,胡萝卜切丁,笋瓜切丁,蒜苔切丁,洋葱切丁待用2开火往锅里倒入适量花生油,待油8成热倒入蛋液3鸡蛋硬化后加入准备好的食材,先不要放西红柿4翻炒2分钟后加入大米一起翻炒3分钟5再加入西红柿丁翻炒1分钟,使西红柿稍软6关火盛出即成

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