食材
自己爱吃的海鲜 400克 糖 20克 味达美生抽 10克 蚝油 20克 青红椒碎 20克 花雕酒 10克 鱼露 10克 红油 20克八角 3个桂皮 一段花椒 20粒青红椒段 50克 美极鲜辣汁 10克操作方法
1准备好海鲜，以扇贝肉为例子。清洗干净，焯水抄熟炒称倘熟忽略，放凉避水备用。过程中，去腥可以采用放料酒，姜片的办法。
2调料汁，按照比例调出来。自己参考我上面发的。大约400克海鲜的汁。
3调好的料汁是这样子的。青红椒圈是要放进去让瞧择醒辣味融进料里。熬至好的大料水，选用其中的100克左右就可以了。倒入其他料中，搅拌均匀。
4紧张，不知道该说啥。这就是腌泡的扇贝肉。红油可以自己添加到这上面去。
5成品可以是这个样的，罐子里装的
6经典外卖造型哈哈。
7类似岔董于这种，进行腌泡就可以。
2调料汁，按照比例调出来。自己参考我上面发的。大约400克海鲜的汁。3调好的料汁是这样子的。青红椒圈是要放进去让瞧择醒辣味融进料里。熬至好的大料水，选用其中的100克左右就可以了。倒入其他料中，搅拌均匀。4紧张，不知道该说啥。这就是腌泡的扇贝肉。红油可以自己添加到这上面去。5成品可以是这个样的，罐子里装的6经典外卖造型哈哈。7类似岔董于这种，进行腌泡就可以。
