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怎样做出家常菜系列之土豆炖鸡汤

网友6f8b4519 | 2025-10-19
土豆炖鸡汤,犹如清水般的鸡汤,喝来却能带给味蕾十分满足感。

食材

土鸡 1只土豆 1颗姜片 8片蒜头 6颗 洋葱 半颗 蒜 2根盐 少许黑胡椒 少许

操作方法

1准备食材,姜及洋葱切片,蒜切段。2先将土鸡以开水烫过,再注入新水先闷煮约分钟。3放入洋葱、马铃薯及蒜泥与蒜粒。4闷煮约20分钟至鸡肉快熟,放入蒜段。5再加入盐及黑胡椒提味,美味完成。

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