2将笋、肉切成丁，胡萝卜切丝
3先将游加热至微微冒烟，放入肉丁翻炒，稍后加入青笋，最后加入雪菜。
4将陷铺匀放在盘子里晾凉，备用
5用小火煎包好的馃，面皮要赶匀称，皮厚的地方不容易熟。
莴笋怎么吃？莴笋炒肉片做法,莴笋是一年生或两年生草本，对于便秘、高血压、水肿、缺铁性贫血有很好的食疗作用。下面说一种常见的吃法-莴笋炒肉片：
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