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鱼香肉丝的简单做法

DJ阿卡几多 | 2025-09-20
中国人讲究一个吃字,去哪都不忘美食,下面给大家推荐一个特别大众的家常菜-----鱼香肉丝,做起来超级简单哦。

食材

猪肉 半斤木耳 适量洋葱 半个红萝卜 1根青椒 1个食盐 2勺味精 适量

操作方法

1食材准备,这个大概花费10分钟。木耳提前泡好,洗干净切丝,青椒、猪肉、红萝卜切丝。葱姜蒜以及配料提前备好。2放清水焯一下,放进筐中沥干水分。3热锅凉油下猪肉翻炒至发白即可出锅。4小火烧油,葱姜蒜爆香,加入配菜。5加入肉丝翻炒均匀,准备淀粉汁备用6把准备好的淀粉汁倒入菜中翻炒,盖上盖子焖上一会儿。7收收汁即可出锅。

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