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泡椒凤爪的做法

小汪的大熊 | 2025-09-10
临近夏天的时候妈妈总会做一坛泡椒凤爪,吹着电风扇啃着凤爪,这就是我的童年记忆,小伙伴们也做做看吧,当作下酒菜也很合适哦!

食材

鸡爪 6个糖 4g米醋 4ml泡椒小米辣 1瓶味精 2g

操作方法

1首先准备好所有食材2葱姜切片备用3把凤爪洗净后切成段4锅里倒适量水,水热后把葱、姜放进去5大火煮开后把鸡爪放进去,继续煮5分钟6煮好的鸡爪捞出泡进冷水里7用清水冲洗干净8沥干水分后放进容器里9倒入白糖10倒入米醋11撒适量味精12最后把泡椒小米辣倒进去13把所有食材抓匀后放进冰箱腌制3小时14酸辣解馋的泡椒凤爪做好了

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