食材
蒸熟黄豆 10克柚子 半个小黄瓜 半个白虾 5艘和风酱 5克操作方法
1准备食材。
2把白虾去须，用牙签把背部的肠泥挑干净去除，滚水下锅把白虾烫熟，待白虾转红成U字状即可捞起。
3准备冰开水加上1小匙盐巴，将烫熟白虾立刻泡冷，这样白虾会更Q弹又不失甜。
4准备小盆，把柚子拨小块，虾子剥壳切小丁，加上小黄瓜片，蒸熟的黄豆，淋上1大匙的和风酱拌匀入味。
5纤维质蛋白质都很丰富的柚香黄豆虾沙拉，酸甜又开胃。
2把白虾去须，用牙签把背部的肠泥挑干净去除，滚水下锅把白虾烫熟，待白虾转红成U字状即可捞起。3准备冰开水加上1小匙盐巴，将烫熟白虾立刻泡冷，这样白虾会更Q弹又不失甜。4准备小盆，把柚子拨小块，虾子剥壳切小丁，加上小黄瓜片，蒸熟的黄豆，淋上1大匙的和风酱拌匀入味。5纤维质蛋白质都很丰富的柚香黄豆虾沙拉，酸甜又开胃。
