食材
面条 150克香葱 一把生抽 3勺老抽 2勺白糖 1勺蚝油 1勺番茄酱 1勺熟白芝麻 适量盐 适量操作方法
1香葱洗净切段，这些面条饭量大的一人份，饭量小的两人份。我和孩子正好。
2准备好面条。
3调制酱汁：碗里放三勺生抽，两勺老抽，一勺白糖，一勺蚝油，一勺番茄酱，搅拌均匀备用。
4锅里多加一点油，比平时炒菜多一些。油热放入葱段。
5中小火炒至。
6炸至微微变黄，香味出来，千万别炒的发黑了。火候大就调小一点，千万别炒糊了，灵活运用，别炒糊了来找我。
7倒入酱汁。
8烧开关火。
9另外起锅，水烧开，下入面条，煮软捞出，喜欢吃凉的过一下凉水。喜欢吃热的不用过凉水。
10我没有过凉水，捞出放入碗中。
11淋上葱油，炒的葱油多就少放，葱油留着拌面很好吃。
12撒白芝麻，拌匀就可以吃了。
13撒葱花装饰。
2准备好面条。3调制酱汁：碗里放三勺生抽，两勺老抽，一勺白糖，一勺蚝油，一勺番茄酱，搅拌均匀备用。4锅里多加一点油，比平时炒菜多一些。油热放入葱段。5中小火炒至。6炸至微微变黄，香味出来，千万别炒的发黑了。火候大就调小一点，千万别炒糊了，灵活运用，别炒糊了来找我。7倒入酱汁。8烧开关火。9另外起锅，水烧开，下入面条，煮软捞出，喜欢吃凉的过一下凉水。喜欢吃热的不用过凉水。10我没有过凉水，捞出放入碗中。11淋上葱油，炒的葱油多就少放，葱油留着拌面很好吃。12撒白芝麻，拌匀就可以吃了。13撒葱花装饰。
