2水开后，煮三分钟，捞出鸡蛋，敲碎蛋壳
3锅中放入八角、丁香、盐、白糖、茶叶、酱油，加清水
4然后放入鸡蛋，清水以没过鸡蛋为好
5大火将水煮开，大火煮十分钟，然后转小火煮半小时
6关火后焖两个小时，就会入味了
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