22、放在锅上面隔水蒸10分钟左右就熟透了，分量多的时间就长点。
33、从锅中取出，放入盘中晾凉。
44、把晾凉好的茄子撕开，搁入蒜末
55、再向茄子上撒上半勺盐，再加入半勺味精，2汤勺生抽，1汤勺芝麻油。
66、最后可以按自己喜好加些辣椒，酱汁等等
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2025-11-10
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2025-11-10