2芹菜切成小段清洗干净，然后焯水备用。
3锅中放油，加入葱花和猪肉翻炒，加少量食醋。
4肉差不多7分熟加焯水的芹菜段，翻炒1分钟。
5接着放豆干，翻炒均匀，进行调味，加食盐、酱油上色。
6勾点芡汁收汁就可以装盘了，特备快速的一道菜，味道嘎嘎香！
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