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甜品的做法培训,特色小吃培训,甜品的制作

落叶旅行 | 2025-07-04
一过完年,存货一堆一堆的吃不完,于是便动手清理,紫薯泥首当其冲,去处早就为它安排好了。基础白豆沙是没有糖的,加了茯苓之后有淡淡的茯苓味道,估计会不太习惯,加一点糖粉,调节一下。

食材

基础白豆沙 200克紫薯泥 140克茯苓粉 20克糖粉 20克

操作方法

1 准备好主料 2 将白豆沙和茯苓粉倒入准备好的大碗 3 然后拌匀 4加入准备好的糖粉 5再次拌匀 6 将白豆沙分成两半,分别擀成大小一致,0.6厘米厚的长方形 7 紫薯泥也擀成同样的长方形 8 将一块豆沙片铺在底部,铺上紫薯泥 9 将另一片白豆沙铺在上面 10 切去不规则的四边 11 切割成大小均等的小方块 12 摆上枸杞点缀

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