食材
冰皮月饼预拌粉 300克 巧克力馅 100克开水 300克操作方法
1首先，我们将冰皮月饼预拌粉倒入碗中，如图；
2然后，再倒入与粉等量的开水，用刮刀搅拌成面团；
3等待面团放凉后。我们再将其揉均匀，分成多个小面团，准备巧克力面团；
4接下来，取一个面团按扁，包好捏紧，如图再将收口朝下；
5最后，我们取一个模具，将月饼放入按压出来就OK了。
2然后，再倒入与粉等量的开水，用刮刀搅拌成面团；3等待面团放凉后。我们再将其揉均匀，分成多个小面团，准备巧克力面团；4接下来，取一个面团按扁，包好捏紧，如图再将收口朝下；5最后，我们取一个模具，将月饼放入按压出来就OK了。
