#美食#红烧茄子的做法
网友d44fce2
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2025-12-08
红烧茄子好吃,做法简单,相信每个人都会喜欢这道菜。
1将茄子洗净外皮。
2用菜刀该切成块待用。
3用水泡一会,这样做一会烧茄子可以少用油。
4锅中注入30毫升的食用油,烧至六成热倒入沥干水分的茄子。
5中火煸炒一分钟左右。
6倒入青椒片。
7加入食盐入味。
8加入酱油和蚝油调色。
9加入半碗水,大火烧十分钟左右。
10装盘出锅,美味从此开始。
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