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如何做鸡蛋芥菜汤才好吃?

lmkllm | 2025-12-04
鸡蛋营养丰富,芥菜微带苦味,但是可以败火哦,多吃吃芥菜对身体好哦!今天来介绍一道简单的汤,鸡蛋芥菜汤。很简单,没有煮菜经验的人都会做哦。

食材

芥菜 一小把鸡蛋 2个盐 适量油 适量鸡精 适量

操作方法

1芥菜洗干净,切小段。鸡蛋清洗待用2烧小半锅水,煮开,敲入鸡蛋,用筷条轻轻搅动。放入油,加适量的盐,再次煮开。3小火煮,放入芥菜,用筷条搅动下,放点鸡精调味,等芥菜煮软,汤煮开就关火。鸡蛋芥菜汤就煮好了哦!赶紧试试,简简单单的一道汤。这种天气最适合不过了。

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