食材
白玉菇 1包 皮蛋 2颗 香菜 少许素蚝油 1大匙 酱油 1小匙 蒜 少许操作方法
1白玉菇去掉根部，不需水洗，直接氽烫
2香菜洗净切小段，蒜切碎，和酱油素蚝油拌在一起
3皮蛋切片
4酱料先和氽烫好放凉的白玉菇拌匀
5最后再把皮蛋一起拌匀，美味完成
2香菜洗净切小段，蒜切碎，和酱油素蚝油拌在一起3皮蛋切片4酱料先和氽烫好放凉的白玉菇拌匀5最后再把皮蛋一起拌匀，美味完成怎样做出家常菜系列之凉拌皮蛋白玉菇
徐正磊
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2025-12-04
滑顺口感，低热量高纤维，适合搭配任何食材的白玉菇和皮蛋搭配就是好吃
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