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家常菜清蒸黄花鱼

风吟晚歌 | 2025-12-04
黄花鱼少刺且鱼肉鲜嫩不柴,蒸煮起来简单省时。

食材

黄花鱼 300g姜 1小块油 适量酱油 适量

操作方法

1黄花鱼洗净宰杀好2在碟子底部先铺些姜丝3把鱼放上面,再放些姜丝在表面和肚子里4锅放人足量的水,架上蒸架,把鱼放上去5加盖,蒸10分钟6出锅淋少许油和酱油调味即可

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