闽清家常菜：草菇炒肉片
Rock嚯嗑
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2025-11-04
今天给大家分享一道我老家闽清的家常菜：草菇炒肉片！草菇是什么？90前的南方农村孩子就知道了，就是秋天田地里水稻收割后，稻草堆积起来，然后到了冬天那阵，稻草里面长出来的菌类，就是草菇；草菇有什么食用价值呢？其能消食祛热，补脾益气，清暑热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力，是优良的食药兼用型的营养保健食品。接下来就给大家分享下草菇炒肉片的具体过程：
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