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白菜焖豆腐块

网友b0527e2 | 2025-10-25
白菜焖豆腐,清淡营养又简单易学的家常菜

食材

小娃娃菜 一颗半豆腐 两块蒜头 适量蚝油 一勺小虾米 适量盐 适量汤/水 适量

操作方法

1将洗好的娃娃菜和豆腐切小块备用,蒜头拍碎,要提鲜可以放点小虾米2猪油切小块榨油,炒菜更香。没有猪油用普通的油即可。3炸出油后放入事先切好的豆腐块,煎至两面金黄,捞出备用4蒜头爆香,然后放入娃娃菜,炒至娃娃菜变软5倒入事先煎好的豆腐块,放小虾米6然后,适量盐、蚝油,还有水。我放的是肉丸汤,去买肉丸的时候跟店家要了点,翻炒均匀7盖上锅盖,焖上两分钟左右,清淡营养的豆腐焖白菜就大功告成啦~8手机像素一般,但简单易学,没有那么多复杂的调料步骤,想吃清淡点的可以试一下哦~

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