2胡萝卜去皮切丝；
3把肉切成细丝，放入适量水淀粉搅拌均匀；
4热锅下油，放葱蒜爆香；
5放入肉丝，翻炒至肉丝断生；
6加生抽和少许白糖调味；
7放入茼蒿、胡萝卜丝进锅里翻炒一会儿；
8待茼蒿炒软时加盐或胡椒粉调味，翻炒均匀即可关火；
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2025-11-01
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