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辣椒炒肉简单做法

娘41665厦舱2d03 | 2025-09-19
用普通食材,做好吃美食;辣椒炒肉简单做法,快来和我一起学习吧……   

食材

青辣椒 50g五花肉 100g油 适量盐 3g生姜 3g生抽 5ml料酒 2ml鸡精 1g

操作方法

1五花肉切成宽约2厘米的薄片,辣椒切着切成长约3厘米的段,生姜切丝备用。2五花肉加入料酒,生抽搅拌均匀,腌制10分钟。3锅里倒油烧热,放入五花肉翻炒,慢慢可以炒出一点油,立刻捞出备用。4锅里剩余的底油不要倒掉,放入切好的杭椒翻炒。5杭椒断生,放入炒好的五花肉。6调入盐,鸡精,大火翻炒1分钟即可

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