2猪肉切成丝，拌上淀粉以及酱油，搅拌均匀。
3胡萝卜去皮后切成丝待用。
4锅中倒入五十毫升的食用油，烧至六成热，将肉丝放入锅中。
5猪肉炒至呈金黄色即可。
6将青椒丝倒入锅中，一同翻炒，加入食盐入味。
7加入十毫升的白醋。
8加入少许的酱油上色，大火爆炒一分钟。
9最后加入胡萝卜丝，一同翻炒。
10加少许的鸡精提鲜，出锅即可。
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2025-11-04
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2025-11-04