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超级好吃的下饭菜

妙真 | 2025-08-04
一起来看看吧~ 

食材

瘦肉 1块 蒜苔 1把 豆干 5块 葱 1根 姜 2-3片生抽 1勺 老抽 1勺 小米辣 2个 盐 一点点鸡精 1勺 淀粉 1勺

操作方法

1豆干切丁备用2蒜薹切丁备用3起锅烧油,把肉末倒入锅中翻炒变色,加入葱姜末4加入一勺生抽,一勺老抽翻炒5把切好的豆干丁倒入翻炒6再倒入蒜苔丁翻炒7这时候加入小米辣,盐,鸡精各一点8最后一步,淀粉加水调和倒入锅中勾芡9最后起锅,配上一碗白米饭简直啦

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