食材
油菜 5颗香菇 5朵蒜 切末蚝油 适量盐 适量操作方法
1油菜清洗干净切成断儿，香菇去蒂洗净切成片。
2锅中倒入清水，加一小勺盐开大火。水开之后倒入油菜和香菇，焯烫变软捞出控水，倒入盆中备用。
3锅中倒油，油热之后放蒜末炒出香味，倒入香菇和油菜翻炒均匀，加蚝油和盐，翻炒2分钟关火装盘。
2锅中倒入清水，加一小勺盐开大火。水开之后倒入油菜和香菇，焯烫变软捞出控水，倒入盆中备用。3锅中倒油，油热之后放蒜末炒出香味，倒入香菇和油菜翻炒均匀，加蚝油和盐，翻炒2分钟关火装盘。香菇油菜的家常做法
zibeike0504
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2025-08-04
这是一道快手家常菜，全程大火。
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