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怎样做出家常菜系列之米粉汤

大卫梅森2025 | 2025-07-26
加入白萝卜丝、虾皮等,做出一碗不一样的米粉汤

食材

米粉 200g香菇 2朵白萝卜丝 50g 虾皮 20g葱 2根香菜 适量白胡椒粉 半匙 盐 2匙油 2大匙

操作方法

1白萝卜丝、白胡椒粉,加水煮滚,然后转小火续滚2葱切段放人油锅小火炒到葱变金黄色后加1匙盐拌匀起锅备用3萝卜丝汤里的萝卜软化后加入米粉煮至沸腾4加盐调味后放入虾皮5起锅前加入香菜和炒香的葱段即可6美味完成

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