食材
嫩豆腐 200g白菜 50g橄榄油 3毫升老姜 3片盐 1小勺鲜鸡汁 3毫升小葱 2颗操作方法
1备好食材：嫩豆腐洗净，切小方块；白菜洗净，撕碎；再备点姜片：老姜洗净，切片；
2锅里倒入适量清水烧开；放入嫩豆腐焯水，去除豆腥味；将嫩豆腐捞出，备用；
3电砂锅里倒入适量清水；放入姜片；接通电源，启动“再加热”功能，将清水烧开；
4放入嫩豆腐；调入适量鲜鸡汁，启动“再加热”功能，再煮片刻；
5放入白菜，调入适量盐；启动“再加热”功能，再煮2分钟；
6调入适量橄榄油，搅拌均匀；
7盛出，撒葱花。
2锅里倒入适量清水烧开；放入嫩豆腐焯水，去除豆腥味；将嫩豆腐捞出，备用；3电砂锅里倒入适量清水；放入姜片；接通电源，启动“再加热”功能，将清水烧开；4放入嫩豆腐；调入适量鲜鸡汁，启动“再加热”功能，再煮片刻；5放入白菜，调入适量盐；启动“再加热”功能，再煮2分钟；6调入适量橄榄油，搅拌均匀；7盛出，撒葱花。
