2切滚刀块
3蒸架铺锡纸，没有蒸架就直接用碗蒸吧
4肉切块或片都行。
5调入蒸肉粉，我喜欢吃辣，所以还另加了辣椒油。
6搅拌均匀。蒸肉粉之前要保证每块肉和淮山都能裹上。
7淮山摆下面，肉铺到上面，如果还有蒸肉粉多，就放一点水调成糊糊浇到肉上。
8上锅蒸到淮山软糯，就端出，撒葱花开吃吧。
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