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土豆炖鸡腿怎么做呢?

来自景阳峡温厚的郭嘉 | 2025-07-06
简单好吃美味的土豆炖鸡腿一起来看看吧~

食材

鸡边腿 1个土豆 2个植物油 1勺大蒜 3粒葱 1段姜 3粒干辣椒 3根料酒 1勺生抽 2勺老抽 1/2勺耗油 2勺

操作方法

1鸡边腿剁成块2土豆去皮切块3锅中加入植物油,放入鸡腿翻炒4鸡腿变色后加入葱姜蒜片和干红辣椒炒香5鸡肉炒至微焦后加入料酒,生抽,老抽和蚝油,翻炒均匀6加入土豆翻炒均匀7加入适量清水,中火炖20分钟,大火收汁即可

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